PTFE و پرفلوروکتانوئیک اسید (PFOA)

PTFE و PFOA چیست؟کجا پیدا می شوند؟

PTFE نام تجاری یک ماده شیمیایی مصنوعی است که به نام پلی تترا فلوئورواتیلن (PTFE) شناخته می شود.از دهه 1940 مورد استفاده تجاری قرار گرفته است.کاربردهای بسیار متنوعی دارد زیرا بسیار پایدار است (با سایر مواد شیمیایی واکنش نشان نمی دهد) و می تواند سطحی تقریباً بدون اصطکاک ایجاد کند.اکثر مردم با آن به عنوان یک سطح پوشش نچسب برای تابه ها و سایر ظروف آشپزی آشنا هستند.همچنین در بسیاری از محصولات دیگر مانند محافظ پارچه استفاده می شود. اسید پرفلوروکتانوئیک (PFOA) که به نام C8 نیز شناخته می شود، یکی دیگر از مواد شیمیایی ساخته دست بشر است.این ماده در فرآیند ساخت پلیمر و مواد شیمیایی مشابه (معروف به فلوروتلومرها) استفاده می شود، اگرچه در طول فرآیند سوزانده می شود و به مقدار قابل توجهی در محصولات نهایی وجود ندارد. PFOA پتانسیل ایجاد یک نگرانی برای سلامتی را دارد زیرا می تواند ماندن در محیط و بدن انسان برای مدت طولانی.مطالعات نشان داده اند که در سراسر جهان در سطوح بسیار پایین تقریباً در خون همه افراد وجود دارد.سطوح خونی بالاتر در ساکنان محلی که منابع آب محلی توسط PFOA آلوده شده است، مشاهده شده است.افرادی که در محل کار در معرض PFOA قرار می گیرند می توانند چندین برابر سطوح بالاتری داشته باشند. PFOA و برخی ترکیبات مشابه را می توان در سطوح پایین در برخی غذاها، آب آشامیدنی و گرد و غبار خانگی یافت.اگرچه سطح PFOA در آب آشامیدنی معمولاً پایین است، اما در مناطق خاصی می‌تواند بالاتر باشد، مانند نزدیک کارخانه‌های شیمیایی که از PFOA استفاده می‌کنند. افراد همچنین می‌توانند در معرض PFOA از واکس اسکی یا پارچه‌ها و فرش‌هایی قرار بگیرند که مقاوم در برابر لکه هستند. .ظروف نچسب منبع مهمی برای قرار گرفتن در معرض PFOA نیستند.آیا PTFE و PFOA باعث سرطان می شوند؟PTFEPTFEخود مشکوک به ایجاد سرطان نیست.PFOAبسیاری از مطالعات در سال های اخیر به احتمال PFOA باعث ایجاد سرطان شده اند.محققان از 2 نوع اصلی مطالعه برای کشف اینکه آیا چنین ماده ای ممکن است باعث سرطان شود، استفاده می کنند.مطالعات در آزمایشگاهدر مطالعات انجام شده در آزمایشگاه، حیوانات در معرض یک ماده (اغلب در دوزهای بسیار زیاد) قرار می گیرند تا ببینند آیا باعث ایجاد تومور یا سایر مشکلات سلامتی می شود.محققان همچنین ممکن است سلول‌های انسانی را در یک ظرف آزمایشگاهی در معرض این ماده قرار دهند تا ببینند آیا باعث ایجاد انواع تغییراتی می‌شود که در سلول‌های سرطانی دیده می‌شود یا خیر. مطالعات روی حیوانات آزمایشگاهی نشان داده است که قرار گرفتن در معرض PFOA خطر تومورهای خاص کبد، بیضه‌ها را افزایش می‌دهد. غدد پستانی (سینه ها) و پانکراس در این حیوانات.به طور کلی، مطالعات خوب انجام شده روی حیوانات، کار خوبی برای پیش‌بینی اینکه کدام تماس‌ها باعث ایجاد سرطان در افراد می‌شود، انجام می‌دهند.اما مشخص نیست که آیا روشی که این ماده شیمیایی بر خطر سرطان در حیوانات تأثیر می‌گذارد در انسان نیز یکسان باشد یا خیر.مطالعات در انسانبرخی از انواع مطالعات به میزان سرطان در گروه های مختلف افراد می پردازند.این مطالعات ممکن است میزان سرطان در گروهی را که در معرض یک ماده قرار دارند با میزان سرطان در گروهی که در معرض آن قرار نمی‌گیرند مقایسه کند، یا آن را با نرخ سرطان در جمعیت عمومی مقایسه کند.اما گاهی اوقات فهمیدن معنای نتایج این نوع مطالعات دشوار است، زیرا بسیاری از عوامل دیگر ممکن است بر نتایج تأثیر بگذارند.برخی از این مطالعات افزایش خطر ابتلا به سرطان بیضه را با افزایش قرار گرفتن در معرض PFOA پیشنهاد کرده اند.مطالعات همچنین ارتباط‌های احتمالی را با سرطان کلیه و سرطان تیروئید نشان داده‌اند، اما افزایش خطر اندک بوده و می‌تواند به دلیل شانس باشد. مطالعات دیگر ارتباط احتمالی با سرطان‌های دیگر، از جمله سرطان پروستات، مثانه و تخمدان را نشان داده‌اند.اما همه مطالعات چنین پیوندهایی را پیدا نکرده اند و برای روشن شدن این یافته ها به تحقیقات بیشتری نیاز است.آنچه آژانس های متخصص می گویندچندین آژانس ملی و بین المللی مواد مختلف را در محیط مطالعه می کنند تا مشخص کنند که آیا می توانند باعث سرطان شوند یا خیر.(ماده ای که باعث سرطان می شود یا به رشد سرطان کمک می کند a نامیده می شودسرطان زا.) انجمن سرطان آمریکا به این سازمان ها نگاه می کند تا خطرات را بر اساس شواهد حاصل از مطالعات تحقیقاتی آزمایشگاهی، حیوانی و انسانی ارزیابی کند.آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC)بخشی از سازمان بهداشت جهانی (WHO) است.یکی از اهداف آن شناسایی علل سرطان است.IARC بر اساس شواهد محدود در انسان مبنی بر ایجاد سرطان بیضه و کلیه و شواهد محدود در حیوانات آزمایشگاهی، PFOA را به عنوان "احتمالا سرطان زا برای انسان" (گروه 2B) طبقه بندی کرده است. (برای اطلاعات بیشتر در مورد سیستم طبقه بندی که IARC استفاده می کند، رجوع کنید سرطان زاهای شناخته شده و احتمالی انسان.) ایالات متحدهآژانس حفاظت از محیط زیست (EPA)سیستم اطلاعات ریسک یکپارچه (IRIS) را حفظ می کند، یک پایگاه داده الکترونیکی که حاوی اطلاعاتی در مورد اثرات سلامت انسان از قرار گرفتن در معرض مواد مختلف در محیط است.EPA رسما PFOA را از نظر سرطان زایی طبقه بندی نکرده است. در یک پیش نویس گزارش (نه نهایی)، هیئت مشورتی علمی EPA شواهد مربوط به PFOA را، عمدتاً از مطالعات روی حیوانات آزمایشگاهی، مورد بررسی قرار داد و اظهار داشت که "شواهدی مبنی بر سرطان زایی وجود دارد. اما برای ارزیابی پتانسیل سرطان زایی انسان کافی نیست.هیئت مدیره موافقت کرد که شواهد جدید به محض در دسترس قرار گرفتن در نظر گرفته شود. آژانس های دیگر هنوز به طور رسمی ارزیابی نکرده اند که آیا PFOA می تواند باعث سرطان شود.در مورد PFOA چه کاری انجام می شود؟اثرات بلندمدت PFOA و مواد شیمیایی مشابه تا حد زیادی ناشناخته است، اما نگرانی کافی برای تلاش برای حذف تدریجی انتشارات صنعتی آنها وجود داشته است.تنها تعداد معدودی از شرکت‌ها در سال‌های اخیر از این مواد شیمیایی در تولید استفاده کرده‌اند. در حالی که اثرات بلندمدت احتمالی PFOA بر سلامتی مشخص نیست، این موضوع در حال حاضر توسط EPA و آژانس‌های دیگر تحت مطالعه است.علاوه بر این، در سال 2006، EPA و 8 سازنده ای که در آن زمان از PFOA استفاده می کردند، با "برنامه سرپرستی" موافقت کردند.اهداف این بود که شرکت ها تا سال 2010 میزان انتشار کارخانه ها و میزان محتوای محصول PFOA را تا 95 درصد کاهش دهند و تا پایان سال 2015 PFOA را از انتشار و محتویات محصول حذف کنند. EPA و آخرین گزارش ها حاکی از کاهش زیادی در استفاده از این مواد شیمیایی است.کاهش تقاضا برای PFOA همچنین منجر به توقف تدریجی بسیاری از شرکت ها از تولید شده است. EPA در حال حاضر سطوح PFOA یا مواد شیمیایی مرتبط (مانند سولفونات پرفلوروکتان یا PFOS) را در آب آشامیدنی تنظیم نمی کند.با این حال، در سال 2009، EPA توصیه های بهداشتی موقت (PHAs) را برای PFOA و PFOS در آب آشامیدنی منتشر کرد.این توصیه‌ها توصیه می‌کنند زمانی که آلاینده‌ها از سطح معینی در آب آشامیدنی بالاتر می‌روند، باید اقداماتی برای کاهش قرار گرفتن در معرض انجام شود - 0.4 میکروگرم در لیتر برای PFOA و 0.2 میکروگرم در لیتر برای PFOS.این توصیه ها استانداردهای فدرال قابل اجرا نیستند و با در دسترس قرار گرفتن اطلاعات جدید در معرض تغییر هستند.آیا باید اقداماتی را برای محافظت از خود انجام دهم، مانند استفاده نکردن از تابه های با پوشش پلیمری؟به غیر از خطر احتمالی علائم شبه آنفولانزا ناشی از تنفس دود ناشی از تشت بیش از حد گرم شده با پوشش پلیمری، هیچ خطر شناخته شده ای برای انسان در اثر استفاده از آن وجود ندارد.PTFE-ظروف آشپزی روکش داردر حالی که PFOA در ساخت پلیمر استفاده می شود، اما در محصولات پوشش داده شده با پلیمر وجود ندارد (یا در مقادیر بسیار کم وجود دارد). برای کاهش قرار گرفتن در معرض آنها.طبق گفته‌های مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده (CDC)، افرادی که منابع معمولی آب آشامیدنی آنها دارای سطوح PFOA یا مواد شیمیایی مشابه بالاتر از حد معمول است، ممکن است استفاده از آب بطری یا نصب فیلترهای آب کربن فعال را در نظر بگیرند.

برای افرادی که نگران هستند ممکن است در معرض سطوح بالای PFOA قرار گرفته باشند، سطح خون را می توان اندازه گیری کرد، اما این یک آزمایش معمولی نیست که بتوان در مطب پزشک انجام داد.حتی اگر آزمایش انجام شود، مشخص نیست که نتایج ممکن است از نظر اثرات احتمالی سلامتی چه معنایی داشته باشد.